Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng có xu hướng tìm kiếm thực phẩm an toàn, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng, các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm đã và đang đầu tư mạnh mẽ vào cơ sở hạ tầng, quy trình sản xuất và tiêu chuẩn chất lượng để tạo ra lợi thế cạnh tranh. Một trong những cái tên tiêu biểu trong lĩnh vực này là Daesang Đức Việt – thương hiệu có hơn 25 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm chế biến.
Daesang Đức Việt đã không ngừng nỗ lực để duy trì vị thế của mình trên thị trường bằng cách sở hữu hai nhà máy sản xuất hiện đại tại tỉnh Hưng Yên. Không chỉ phục vụ nhu cầu ngày càng cao của thị trường nội địa, công ty còn đặt mục tiêu xuất khẩu sang các thị trường quốc tế. Sự đầu tư vào cơ sở hạ tầng sản xuất hiện đại thể hiện cam kết của Daesang Đức Việt trong việc cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Hai nhà máy của Daesang Đức Việt được chuyên biệt hóa để sản xuất các dòng sản phẩm khác nhau, mỗi nhà máy tập trung vào một phân khúc sản phẩm cụ thể. Nhà máy số 1 chuyên sản xuất xúc xích tươi, sản phẩm chủ lực đã góp phần tạo nên tên tuổi của thương hiệu Đức Việt. Quy trình sản xuất tại đây được thực hiện trong một môi trường khép kín, bắt đầu từ khâu xay thịt, trộn gia vị, nhồi ruột đến hấp và công nghệ xông khói từ gỗ sồi, đều dưới sự giám sát chặt chẽ của đội ngũ kỹ thuật và hệ thống kiểm soát chất lượng đạt chuẩn.
Nhà máy số 2 của Daesang Đức Việt tập trung vào sản xuất các sản phẩm tiện lợi như xúc xích tiệt trùng, đồ viên, bánh bao, chả giò – những sản phẩm đang được người tiêu dùng ưa chuộng do tính tiện dụng và phù hợp với nhịp sống hiện đại. Công ty đã áp dụng chuyên môn hóa quy trình sản xuất, tối ưu hóa năng suất và đảm bảo từng dòng sản phẩm có điều kiện sản xuất lý tưởng nhất.
Cả hai nhà máy của Daesang Đức Việt đều đạt được các chứng nhận quốc tế về quản lý an toàn thực phẩm như HACCP, ISO22000:2018, FSSC22000. Việc áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng hiện đại giúp doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đến thành phẩm, hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm chéo và đảm bảo chất lượng cao nhất cho người tiêu dùng.
Quy trình sản xuất tại Daesang Đức Việt không chỉ tập trung vào việc đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng mà còn hướng đến việc cải tiến công thức và mở rộng danh mục sản phẩm để phục vụ khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng. Các sản phẩm của Daesang Đức Việt đã có mặt tại hầu hết các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ truyền thống, cửa hàng tạp hóa, và được phân phối vào các khách sạn, nhà hàng, hệ thống suất ăn công nghiệp và trường học.
Là thành viên của tập đoàn Daesang Hàn Quốc, Daesang Đức Việt không chỉ tập trung vào thị trường nội địa mà còn từng bước hướng tới xuất khẩu. Hiện tại, sản phẩm kimchi Jongga của thương hiệu này đang được xuất khẩu sang các quốc gia trong khu vực như Thái Lan, Đài Loan, từng bước khẳng định vị thế của doanh nghiệp trong chuỗi giá trị toàn cầu. Việc mở rộng thị trường xuất khẩu không chỉ giúp tăng cường vị thế thương hiệu mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Có thể thấy, Daesang Đức Việt đã và đang thể hiện sự cam kết mạnh mẽ trong việc cung cấp thực phẩm an toàn, tiện lợi và chất lượng cao cho người tiêu dùng. Với cơ sở hạ tầng sản xuất hiện đại, quy trình sản xuất khép kín và hệ thống quản lý chất lượng đạt chuẩn, doanh nghiệp đang từng bước khẳng định vị thế của mình trong ngành thực phẩm chế biến, không chỉ tại Việt Nam mà còn trên thị trường quốc tế.
