Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi thực hiện sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ và giúp Ủy ban Nhân dân thành phố Hồ Chí Minh thực hiện quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Đồng thời, sở cũng sẽ thực hiện các nhiệm vụ kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh sẽ đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng. Trong đó, sở sẽ cấp giấy chứng nhận kiểm dịch cho các sản phẩm động vật khi xuất ra khỏi địa bàn. Sở cũng có thẩm quyền cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế.

Bên cạnh đó, Sở An toàn thực phẩm cũng sẽ tiếp nhận và xử lý các đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và các sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi. Sở cũng cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế.
Không chỉ dừng lại ở đó, Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh còn quản lý an toàn thực phẩm liên quan đến các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Sở sẽ hướng dẫn và kiểm tra chất lượng cũng như an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối. Sở cũng có trách nhiệm thẩm định, đánh giá và xếp loại về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh các sản phẩm này.
Ngoài ra, Sở An toàn thực phẩm còn triển khai các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc, cũng như điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Khi phát hiện thực phẩm không đảm bảo an toàn, sở sẽ tiến hành kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh thể hiện quyết tâm của chính quyền thành phố trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở này sẽ giữ vai trò nòng cốt trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và sức khỏe cho người dân.