Các chuyên gia đề xuất thực phẩm giúp giảm nguy cơ đột quỵ gồm: Rau lá xanh, trái cây họ cam quýt, hạt óc chó, sữa chua, yến mạch, cá béo, cà phê, củ dền, quả bơ, trà xanh, các loại đậu và socola đen.
-
-
Khách sạn Chocolat đã khai trương quán cà phê Velvetiser đầu tiên tại Manchester. Quán cà phê phục vụ các loại shake, socola nóng, sundae và nhiều món khác trong không gian một phần cà phê và một phần bán lẻ. Velvetiser là một phát minh của Hotel Chocolat, tạo ra thức uống nóng mịn màng chỉ với một nút nhấn.
-
Uống cà phê vào buổi chiều có thể tác động tiêu cực đến hoạt động não trong khi ngủ. Nghiên cứu cho thấy cà phê gây mức độ hoạt động điện não cao hơn, tín hiệu não kém ổn định và giảm độ sâu của giấc ngủ. Để đảm bảo chất lượng giấc ngủ, nên uống cà phê vào thời điểm sớm hơn.
-
Hiệp hội Cà phê – Cacao Việt Nam (VICOFA) hỗ trợ và quản lý ngành cà phê, cacao. Địa chỉ: 5 Ông Ích Khiêm, Ba Đình, Hà Nội; 135A Pasteur (lầu 5), Quận 3, TP HCM. Liên hệ: 02437336520 – 3845 2818; [email protected]. Ghi rõ nguồn “vicofa.org.vn” khi sử dụng thông tin.
