Chất lượng sản phẩm – Tintucdautu.com https://tintucdautu.com Cập nhật tin tức đầu tư mới nhất, phân tích thị trường chuyên sâu, giúp bạn đưa ra quyết định đầu tư sáng suốt. Thu, 07 Aug 2025 21:00:01 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/tintucdautu.svg Chất lượng sản phẩm – Tintucdautu.com https://tintucdautu.com 32 32 Morinaga – 108 năm vững vàng chất lượng với công thức sữa giàu Lactoferrin đề kháng vàng cho trẻ https://tintucdautu.com/morinaga-108-nam-vung-vang-chat-luong-voi-cong-thuc-sua-giau-lactoferrin-de-khang-vang-cho-tre/ Thu, 07 Aug 2025 20:59:56 +0000 https://tintucdautu.com/morinaga-108-nam-vung-vang-chat-luong-voi-cong-thuc-sua-giau-lactoferrin-de-khang-vang-cho-tre/

Trong bối cảnh thị trường hiện nay đang ngập tràn các sản phẩm không rõ nguồn gốc và thông tin nhiễu loạn, việc Morinaga Milk Industry, một thương hiệu có bề dày 108 năm lịch sử từ Nhật Bản, cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao là một điểm sáng đáng tin cậy. Với nền tảng vững chắc từ triết lý kinh doanh và sản xuất của mình, Morinaga đã và đang khẳng định vị thế tiên phong trong ngành sữa, đặc biệt với công nghệ Lactoferrin tiên tiến.

Sự kiện Morinaga Milk Group và Con Cưng kỷ niệm 10 năm hợp tác
Sự kiện Morinaga Milk Group và Con Cưng kỷ niệm 10 năm hợp tác

Hành trình của Morinaga bắt đầu từ năm 1917, và đến nay, họ đã xây dựng được một hệ thống sản xuất và phân phối toàn cầu với hơn 14 nhà máy tại Nhật Bản và 30 chi nhánh trên thế giới. Chất lượng là yếu tố then chốt trong mọi hoạt động của Morinaga, được thể hiện qua quy trình sản xuất kép nghiêm ngặt, tuân thủ tiêu chuẩn Codex quốc tế và đạt chứng nhận FSSC22000 – một trong những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe nhất hiện nay.

Nhà máy MILEI GmbH (Đức)
Nhà máy MILEI GmbH (Đức)

Một trong những thành tựu nổi bật của Morinaga là việc tiên phong bổ sung Lactoferrin vào sữa công thức vào năm 1986. Lactoferrin, được mệnh danh là ‘đề kháng vàng’, đóng vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện và bảo vệ hệ miễn dịch của trẻ nhỏ. Sự kết hợp giữa Lactoferrin và lợi khuẩn BB536 trong sản phẩm của Morinaga đã tạo ra một giải pháp dinh dưỡng miễn dịch toàn diện, giúp trẻ em phát triển khỏe mạnh.

Morinaga tiên phong bổ sung Lactoferrin vào sữa công thức
Morinaga tiên phong bổ sung Lactoferrin vào sữa công thức

Morinaga không ngừng củng cố vị thế tiên phong của mình với các cột mốc chiến lược, bao gồm chứng nhận GRAS từ FDA Hoa Kỳ, sở hữu nhà máy MILEI GmbH (Đức) và liên tục phá vỡ giới hạn nghiên cứu về Lactoferrin. Tại Việt Nam, Morinaga chính thức gia nhập thị trường từ năm 2010 và đã thành lập Công ty Morinaga Lê Mây Việt Nam vào năm 2023, khẳng định cam kết mang đến sản phẩm chính hãng chất lượng Nhật Bản cho người tiêu dùng Việt. Sự hợp tác chiến lược với Con Cưng cũng giúp Morinaga mở rộng độ phủ thương hiệu và tiếp cận với các gia đình Việt trên toàn quốc.

Có thể thấy, Morinaga không chỉ là một thương hiệu sữa, mà còn là một biểu tượng của sự tin cậy và cam kết chất lượng. Với hành trình 108 năm và những đóng góp không ngừng nghỉ trong lĩnh vực dinh dưỡng, Morinaga tiếp tục là một bảo chứng đanh thép cho mỗi gia đình Việt trong việc xây dựng nền tảng sức khỏe vững chắc cho con em mình.

]]>
Sẽ có tiêu chuẩn quốc tế để đảm bảo an toàn thực phẩm cho trẻ dưới 36 tháng tuổi https://tintucdautu.com/se-co-tieu-chuan-quoc-te-de-dam-bao-an-toan-thuc-pham-cho-tre-duoi-36-thang-tuoi/ Sat, 02 Aug 2025 04:30:40 +0000 https://tintucdautu.com/se-co-tieu-chuan-quoc-te-de-dam-bao-an-toan-thuc-pham-cho-tre-duoi-36-thang-tuoi/

Bộ Y tế đang lấy ý kiến về dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi, trong đó đề xuất áp dụng tiêu chuẩn quốc tế cho sản xuất thực phẩm dành cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi. Đây là một bước tiến quan trọng nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm dinh dưỡng quan trọng này, góp phần bảo vệ sức khỏe cho trẻ em.

Theo dự thảo, các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ đến 36 tháng tuổi, thực phẩm bổ sung và các sản phẩm có nguy cơ cao sẽ bắt buộc áp dụng một trong các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm. Các tiêu chuẩn này bao gồm tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất thực phẩm, nguyên liệu làm thực phẩm (GMP); Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP); Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO; Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS); Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC); Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC) hoặc tương đương.

Việc áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế này nhằm nâng cao chất lượng và an toàn của thực phẩm dành cho trẻ em, giảm thiểu rủi ro về ngộ độc thực phẩm và các vấn đề sức khỏe khác. Điều này cũng giúp tăng cường niềm tin của người tiêu dùng vào các sản phẩm thực phẩm dành cho trẻ em.

Dự thảo cũng bổ sung quy định về truy xuất nguồn gốc và kiểm soát quảng cáo. Các sản phẩm có nguy cơ cao và trung bình sẽ phải đăng ký lưu hành, và chủ sở hữu số đăng ký phải chịu trách nhiệm quản lý sản phẩm trong toàn bộ quá trình từ sản xuất, nhập khẩu đến lưu thông.

Người tiêu dùng cũng sẽ có quyền truy xuất nguồn gốc thực phẩm khi có yêu cầu, không chỉ khi có yêu cầu từ cơ quan quản lý hoặc khi phát hiện sản phẩm không an toàn. Điều này giúp người tiêu dùng có thể theo dõi và kiểm soát nguồn gốc của thực phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình và gia đình.

Dự thảo cũng nghiêm cấm các hành vi quảng cáo sai sự thật, gây nhầm lẫn và yêu cầu công khai mối quan hệ tài trợ khi sử dụng người có ảnh hưởng để quảng cáo. Điều này giúp ngăn chặn các hành vi quảng cáo không trung thực và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.

Dự án Luật An toàn thực phẩm sửa đổi dự kiến được Chính phủ trình Quốc hội tại kỳ họp tháng 10 tới. Việc sửa đổi này hy vọng sẽ mang lại một môi trường an toàn và lành mạnh hơn cho người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em.

]]>
Sơn La: Đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm công nghiệp nông thôn https://tintucdautu.com/son-la-doi-moi-cong-nghe-de-nang-cao-chat-luong-san-pham-cong-nghiep-nong-thon/ Mon, 28 Jul 2025 12:28:28 +0000 https://tintucdautu.com/son-la-doi-moi-cong-nghe-de-nang-cao-chat-luong-san-pham-cong-nghiep-nong-thon/

Sơn La đang tập trung nâng cao chất lượng và giá trị của các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, tận dụng thế mạnh về nông sản, dược liệu và thủ công mỹ nghệ. Từ năm 2013 đến nay, tỉnh đã công nhận 148 sản phẩm cấp tỉnh, trong đó có 23 sản phẩm được bình chọn cấp khu vực và 11 sản phẩm cấp quốc gia.

Khu vực trưng bày, giới thiệu, lưu mẫu cà phê hạt của Công ty cổ phần Phúc Sinh Sơn La, xã Chiềng Mung.
Khu vực trưng bày, giới thiệu, lưu mẫu cà phê hạt của Công ty cổ phần Phúc Sinh Sơn La, xã Chiềng Mung.

Năm 2023, 10 sản phẩm xuất sắc của tỉnh đã tham gia cấp khu vực năm 2024, bao gồm các sản phẩm nổi bật như trà táo mèo, cà phê bột nguyên chất, đông trùng hạ thảo Mộc Châu sấy khô, mật ong đá Chiềng Lao, thịt trâu gác bếp Biên Cương và mận sấy dẻo. Hoạt động bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu được tổ chức định kỳ 2 năm/lần, với quy trình chặt chẽ qua các cấp.

Chị Đào Thị Hiếu, xã Quỳnh Nhai livestream sản phẩm chả cá, xúc xích cá sông Đà.
Chị Đào Thị Hiếu, xã Quỳnh Nhai livestream sản phẩm chả cá, xúc xích cá sông Đà.

Các tiêu chí đánh giá bao gồm chất lượng, mẫu mã, khả năng sản xuất đại trà, văn hóa vùng miền và tính thương mại hóa. Các sản phẩm được công nhận sẽ được hỗ trợ xúc tiến thương mại, quảng bá tại hội chợ, trên sàn thương mại điện tử, tạo điều kiện mở rộng thị trường.

Gian trưng bày sản phẩm "Chè Trọng Nguyên" của HTX Sản xuất, kinh doanh và dịch vụ tổng hợp Bình Thuận.
Gian trưng bày sản phẩm “Chè Trọng Nguyên” của HTX Sản xuất, kinh doanh và dịch vụ tổng hợp Bình Thuận.

Bà Lê Thị Hồng Anh, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh, cho biết hoạt động này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn hỗ trợ doanh nghiệp và cơ sở sản xuất trong việc tiếp cận thị trường mới. Các sản phẩm được hỗ trợ sẽ có cơ hội tăng cường vị thế và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ngoài ra, các doanh nghiệp và cơ sở sản xuất cũng đã được hỗ trợ để cải tiến công nghệ, đầu tư bao bì và nâng cấp nhà xưởng, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. Doanh thu của nhiều doanh nghiệp đã tăng trưởng đáng kể, như HTX Sản xuất, kinh doanh và dịch vụ tổng hợp Bình Thuận, doanh thu tăng gần 30% mỗi năm và mở rộng xuất khẩu sang thị trường Đài Loan.

Hộ kinh doanh Đào Thị Hiếu, xã Quỳnh Nhai, cũng đã nghiên cứu chế biến các sản phẩm từ cá, tôm sông Đà và được bình chọn sản phẩm cấp tỉnh năm 2023. Chị Hiếu chia sẻ rằng nhờ được hỗ trợ tham gia các gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm, sản phẩm chả cá, xúc xích cá ngày càng được nhiều khách hàng biết đến và lựa chọn.

Tỉnh Sơn La sẽ tiếp tục tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh trong quý III và IV năm 2025. Các sản phẩm tham gia sẽ được chia thành 4 nhóm, bao gồm thủ công mỹ nghệ, chế biến nông, lâm, thủy sản và thực phẩm, thiết bị, máy móc, dụng cụ và phụ tùng cơ khí, và các sản phẩm khác.

Bà Lê Thị Hồng Anh, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh, cho biết sẽ phối hợp với Sở Công Thương để hỗ trợ doanh nghiệp hoàn thiện hồ sơ, tư vấn mẫu mã, tiêu chuẩn kỹ thuật để tăng khả năng đạt tiêu chuẩn. Đồng thời, đẩy mạnh truyền thông, phát hiện sản phẩm sáng tạo, có giá trị vùng miền để tham gia.

Việc nâng cao chất lượng và giá trị của các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ giúp Sơn La phát triển kinh tế địa phương mà còn góp phần quảng bá văn hóa và sản phẩm đặc trưng của tỉnh ra thị trường trong và ngoài nước.

]]>
Rủi ro sức khỏe từ thực phẩm: Vấn đề cần quan tâm với trẻ em https://tintucdautu.com/rui-ro-suc-khoe-tu-thuc-pham-van-de-can-quan-tam-voi-tre-em/ Sat, 26 Jul 2025 05:52:20 +0000 https://tintucdautu.com/rui-ro-suc-khoe-tu-thuc-pham-van-de-can-quan-tam-voi-tre-em/

Kháng kháng sinh hiện là một trong 10 mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe cộng đồng toàn cầu, theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO). Nguy cơ này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch. Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do con người bị phơi nhiễm mãn tính với dư lượng kháng sinh trong thực phẩm hằng ngày.

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, ngay cả khi lượng kháng sinh tồn dư trong sữa hoặc thịt ở mức nhỏ, cũng có thể gây rối loạn vi sinh đường ruột, làm tăng nguy cơ dị ứng, tổn thương gan thận hoặc suy giảm chức năng sinh sản. Tổ chức Y tế thế giới đã nhiều lần cảnh báo về vấn đề kháng kháng sinh, đặc biệt là trong bối cảnh hiện nay, khi việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi ngày càng phổ biến.

Nguồn gốc xuất xứ và phương pháp chăn nuôi phần nào thể hiện chất lượng sản phẩm sữa tươi - Ảnh: DNCC
Nguồn gốc xuất xứ và phương pháp chăn nuôi phần nào thể hiện chất lượng sản phẩm sữa tươi – Ảnh: DNCC

Tình trạng tồn dư kháng sinh trong thực phẩm không chỉ đe dọa sức khỏe người tiêu dùng mà còn làm tăng nguy cơ kháng kháng sinh, gây khó khăn cho việc điều trị bệnh. Đối với trẻ nhỏ, ảnh hưởng của dư lượng kháng sinh trong thực phẩm lại càng nghiêm trọng. Hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch chưa ổn định khiến trẻ nhỏ cực kỳ nhạy cảm với các chất như kháng sinh, hormone tăng trưởng hay thực phẩm biến đổi gene.

Nếu không được kiểm soát, việc tích lũy các chất này trong cơ thể có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến miễn dịch, chuyển hóa, nội tiết… Do đó, việc lựa chọn thực phẩm an toàn và chất lượng là cực kỳ quan trọng, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Tại nhiều quốc gia phát triển, người tiêu dùng đang có xu hướng chuyển đổi tư duy trong việc lựa chọn thực phẩm, từ việc ưu tiên sản phẩm giàu chất dinh dưỡng sang chọn sản phẩm thuận tự nhiên, với sự tinh khiết được đặt lên hàng đầu.

Những sản phẩm này ưu tiên dưỡng chất tự nhiên và loại bỏ những chất nhân tạo gây hại như dư lượng kháng sinh, hormone tăng trưởng, thực phẩm biến đổi gene, chất bảo quản nhân tạo, chất tạo màu,… Khi đến với sản phẩm dành cho trẻ nhỏ như sữa tươi, chuyên gia y tế khuyến cáo cần chú trọng ngay từ yếu tố an toàn đầu vào, chứ không chỉ là hàm lượng dinh dưỡng của sữa.

Việc kiểm tra nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, quy trình chăn nuôi, sản xuất là những bước quan trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe trẻ nhỏ. Rõ ràng, chất lượng thực phẩm không chỉ đến từ sự phong phú mà còn từ sự vắng mặt của những chất đáng lo. Và khi đó, việc nói ‘không’ với những chất gây hại mới là nền tảng của một cuộc sống ăn sạch, sống lành thực sự.

]]>
Thu hồi kem chống nắng giả chứa Vitamin C và Sun Cream trên toàn quốc https://tintucdautu.com/thu-hoi-kem-chong-nang-gia-chua-vitamin-c-va-sun-cream-tren-toan-quoc/ Sun, 20 Jul 2025 03:10:27 +0000 https://tintucdautu.com/thu-hoi-kem-chong-nang-gia-chua-vitamin-c-va-sun-cream-tren-toan-quoc/

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế, vừa có thông báo yêu cầu thu hồi và tiêu hủy một số sản phẩm kem chống nắng do vi phạm về chất lượng và công bố thành phần. Thông tin này được đưa ra sau khi cơ quan chức năng phát hiện ra rằng hai sản phẩm kem chống nắng phổ biến trên thị trường không đạt tiêu chuẩn về chỉ số SPF như đã công bố.

(INFOGRAPHICS): Thông tin nhân sự lãnh đạo và trưởng các đơn vị thuộc Cục Thuế
(INFOGRAPHICS): Thông tin nhân sự lãnh đạo và trưởng các đơn vị thuộc Cục Thuế

Theo kết quả kiểm tra, hai sản phẩm kem chống nắng bị phát hiện có chỉ số SPF thực tế thấp hơn 70% so với mức công bố trên bao bì. Điều này không chỉ vi phạm về chất lượng mà còn bị kết luận là hàng giả. Các sản phẩm này bao gồm Kem chống nắng Vitamin C do Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Athena Việt Nam (Phú Thọ) sản xuất, và Kem chống nắng Sun Cream do Công ty TNHH Mỹ phẩm Lovis (Quảng Ninh) phân phối.

Cục Quản lý Dược yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tiến hành kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh mỹ phẩm và thu hồi sản phẩm vi phạm. Đồng thời, các công ty sản xuất và phân phối phải gửi thông báo thu hồi đến các đơn vị phân phối và nộp báo cáo thu hồi về Cục Quản lý Dược trước ngày 07/8/2025.

Người tiêu dùng cũng được khuyến cáo không sử dụng các sản phẩm này để đảm bảo an toàn sức khỏe. Việc sử dụng kem chống nắng không đạt tiêu chuẩn có thể dẫn đến nhiều rủi ro về da, đặc biệt là khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Do đó, người tiêu dùng cần cảnh giác và lựa chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, có thông tin công bố rõ ràng và kiểm tra kỹ trước khi mua.

Trong trường hợp cần thông tin thêm về các sản phẩm bị thu hồi, người tiêu dùng có thể liên hệ trực tiếp với Cục Quản lý Dược hoặc truy cập vào trang web chính thức của cơ quan này tại https://www.drugmanagement.gov.vn/ để cập nhật thông tin mới nhất.

]]>
Xuất khẩu hạt điều sang Trung Quốc tăng mạnh, cơ hội nào cho doanh nghiệp Việt? https://tintucdautu.com/xuat-khau-hat-dieu-sang-trung-quoc-tang-manh-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet/ Fri, 18 Jul 2025 23:20:34 +0000 https://tintucdautu.com/xuat-khau-hat-dieu-sang-trung-quoc-tang-manh-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet/

Ngành điều Việt Nam đã có sự khởi đầu ấn tượng trong năm 2025, với kết quả xuất khẩu tăng trưởng mạnh mẽ trong nửa đầu năm. Theo số liệu của Cục Hải quan, trong tháng 6/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 67.930 tấn hạt điều, trị giá gần 463,6 triệu USD, tăng 5,9% về lượng và tăng 21,7% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là tháng thứ ba liên tiếp xuất khẩu mặt hàng ‘siêu thực phẩm’ này của nước ta tăng so với cùng kỳ năm 2024.

Trong 6 tháng đầu năm nay, Việt Nam đã xuất khẩu 344 nghìn tấn hạt điều, thu về 2,34 tỷ USD. Tuy giảm 3,3% về lượng, nhưng giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh 19,8% so với cùng kỳ năm 2024. Nguyên nhân do giá xuất khẩu bình quân hạt điều của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng mạnh, đạt 6.825 USD/tấn trong tháng 6 vừa qua, tăng 14,9% so với tháng cùng kỳ năm ngoái. Trong 6 tháng đầu năm 2025, giá xuất khẩu bình quân đạt 6.812 USD/tấn, tăng 23,9% so với cùng kỳ 2024.

Các thị trường xuất khẩu hạt điều lớn nhất của Việt Nam trong tháng 6/2025 bao gồm Trung Quốc, Mỹ, Hà Lan, Đức và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất. Xuất khẩu hạt điều sang Mỹ và Đức ghi nhận tăng trưởng âm, trong khi các thị trường còn lại đều tăng so với cùng kỳ năm 2024. Xuất khẩu hạt điều sang thị trường Trung Quốc tiếp tục tăng trong tháng 6, với 17.440 tấn, thu về 111,35 triệu USD. So với tháng cùng kỳ năm ngoái, xuất khẩu mặt hàng này tăng mạnh 46,6% về lượng và tăng 62,6% về giá trị, chiếm 25,68% tổng lượng điều xuất khẩu trong tháng.

Lũy kế 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu hạt điều sang Trung Quốc đạt 83.120 tấn, giá trị gần 526 triệu USD, tăng 26% về lượng và tăng 45% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024. Trong khi đó, xuất khẩu hạt điều sang Mỹ tháng 6/2025 đạt 10.320 tấn, giá trị 68,56 triệu USD. Tính chung 6 tháng đầu năm nay, Việt Nam xuất khẩu 70.070 tấn hạt điều sang thị trường Mỹ, thu về 475,5 triệu USD, giảm mạnh 25,2% về lượng và giảm 6,2% về giá trị so với cùng kỳ năm trước đó.

Đáng chú ý, lần đầu tiên sau nhiều năm, Trung Quốc vượt Mỹ trở thành thị trường tiêu thụ hạt điều lớn nhất của Việt Nam. Trong cơ cấu thị trường xuất khẩu, tỷ trọng xuất khẩu hạt điều sang thị trường Trung Quốc tăng từ 18,51% nửa đầu năm ngoái lên 24,12% trong nửa đầu năm nay. Ngược lại, tỷ trọng xuất khẩu mặt hàng này sang Mỹ giảm từ 26,27% còn 20,33% trong cùng thời gian.

Để đạt được mục tiêu kim ngạch xuất khẩu hạt điều 4,5 tỷ USD trong năm 2025, các doanh nghiệp Việt Nam cần tận dụng tối đa cơ hội tại thị trường Trung Quốc và các nước châu Á, đồng thời khôi phục thị phần tại Mỹ bằng cách cải thiện chất lượng, giá cạnh tranh và truyền thông thương hiệu. Hiện Mỹ có xu hướng tăng cường nhập khẩu sản phẩm điều chế biến, phản ánh nhu cầu tiêu dùng gia tăng đối với các sản phẩm tiện lợi, chất lượng cao. Hơn nữa, quốc gia này cũng đang đa dạng hóa nguồn cung, giảm dần mức độ phụ thuộc vào các thị trường châu Á.

Song song đó, cần tăng cường kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc để phù hợp với tiêu chuẩn của các thị trường Nhật Bản, châu Âu. Việc này sẽ giúp các doanh nghiệp Việt Nam tăng cường uy tín và sự tin tưởng của khách hàng quốc tế, từ đó mở rộng thị trường và tăng trưởng xuất khẩu trong thời gian tới.

]]>
Kẽ hở pháp lý làm nở rộ thực phẩm chức năng giả https://tintucdautu.com/ke-ho-phap-ly-lam-no-ro-thuc-pham-chuc-nang-gia/ Fri, 18 Jul 2025 22:55:11 +0000 https://tintucdautu.com/ke-ho-phap-ly-lam-no-ro-thuc-pham-chuc-nang-gia/

Thị trường thực phẩm chức năng (TPCN) hiện đang đối mặt với những vấn đề nghiêm trọng liên quan đến chất lượng và an toàn. Sự phát triển nhanh chóng của thị trường này đã dẫn đến nguy cơ tiềm ẩn từ hàng loạt sản phẩm kém chất lượng, giả mạo, không rõ nguồn gốc. Các cơ quan bảo vệ pháp luật đã và đang tiếp tục làm rõ những vấn đề này, cho thấy ‘bóng tối’ ở thị trường TPCN.

Thống kê từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, từ đầu năm đến nay, các đơn vị đã xử lý hơn 34.000 vụ vi phạm, bao gồm hơn 8.200 vụ buôn bán hàng cấm, hơn 25.100 vụ gian lận thương mại và hơn 1.100 vụ hàng giả quy mô lớn có liên quan đến mặt hàng TPCN. Gần đây, Cơ quan CSĐT Bộ Công an đã xác định được 12 sản phẩm thực phẩm, dinh dưỡng (sữa dạng bột), có chỉ tiêu chất lượng các chất chính chỉ đạt dưới 70% so với mức công bố, được xác định là hàng giả (về chất lượng).

Nhiều sản phẩm được quảng bá rầm rộ với công dụng được ‘thần thánh hóa’ như điều trị ung thư, tăng chiều cao, giảm cân cấp tốc… nhưng qua kết quả kiểm định thì thành phần không hề tương xứng với công bố trước đó. Một số tổ chức, cá nhân còn lợi dụng danh tiếng của người nổi tiếng, KOL, nghệ sĩ để quảng bá sản phẩm sai lệch, biến TPCN thành ‘thuốc chữa bệnh’ mà dường như quên mất rằng, chất lượng thực sự vẫn còn đang bỏ ngỏ sau tờ giấy kiểm định.

Vậy vì sao TPCN giả vẫn còn đất sống dù có không ít biện pháp quản lý? Nguyên nhân đầu tiên xuất phát từ lợi nhuận khổng lồ mà ngành hàng này mang lại. Chỉ cần vài chục nghìn đồng để sản xuất ra một sản phẩm giả, nhưng có thể bán với giá từ vài trăm nghìn đến cả triệu đồng. Sự chênh lệch lợi nhuận quá lớn cùng với chế tài xử lý chưa đủ sức răn đe đã khiến nhiều đối tượng bất chấp pháp luật, trục lợi trên sức khỏe cộng đồng.

Bên cạnh đó, một trong những nguyên nhân cốt lõi chính là những kẽ hở trong khung pháp lý hiện hành. Thực tế, khung pháp lý hiện nay cho phép tổ chức, cá nhân được phép tự công bố sản phẩm TPCN trước khi đưa ra thị trường. Đây được xem là ‘lỗ hổng lớn’ khi cho phép hàng loạt sản phẩm trôi nổi dễ dàng xuất hiện trên thị trường với hình thức hợp pháp, nhưng chất lượng chưa được kiểm chứng.

Ông Vũ Văn Trung, Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam, thông tin: ‘Người tiêu dùng phản ánh rất nhiều về các sản phẩm TPCN quảng cáo sai sự thật, công dụng phóng đại, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe mà khi khiếu nại không tìm được ai chịu trách nhiệm. Nguyên nhân sâu xa là do cơ chế tự công bố đã tạo điều kiện để nhiều doanh nghiệp làm ăn chụp giật đưa hàng ra thị trường mà không bị kiểm soát về chất lượng thật sự’.

Các nền tảng thương mại điện tử, mạng xã hội chưa buộc trách nhiệm xác thực nguồn gốc, dẫn đến người tiêu dùng như lạc giữa ‘ma trận’ quảng cáo. Vụ việc ‘sữa giả’ Hofumil Gold Plus, Hapomil lọt vào các cơ sở y tế lớn là một minh chứng. Điều này cho thấy ngay cả hệ thống y tế, bệnh viện – nơi đáng tin tưởng nhất cũng có thể là nơi hàng giả xâm nhập, gây hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe và lòng tin.

Thêm vào đó, cơ chế phối hợp giữa các cơ quan liên ngành như Bộ Y tế, Bộ Công Thương, Bộ Khoa học và Công nghệ trong việc kiểm soát nội dung quảng cáo, nguồn gốc sản phẩm và xử lý vi phạm vẫn chưa đồng bộ. Điều này dẫn đến nhiều sản phẩm kém chất lượng thoát khỏi vòng kiểm soát.

Luật sư Bùi Quang Thu, Đoàn Luật sư Hà Nội, nhìn nhận: Ngoài việc ‘bịt’ kẽ hở pháp lý hiện hành, cần xem xét một cách nghiêm túc trách nhiệm người đứng đầu bộ ngành, chính quyền cơ sở (chịu trách nhiệm về quản lý sản phẩm, an toàn thực phẩm). Làm chặt, làm nghiêm, làm quyết liệt và minh bạch trong xử lý cán bộ có liên quan, cán bộ chịu trách nhiệm là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe, quyền, lợi ích hợp pháp của người tiêu dùng.

Trước thực trạng trên, Bộ Y tế đang hoàn thiện dự thảo sửa đổi Nghị định 15/2018/NĐ-CP với hàng loạt điểm mới có tính đột phá. Trong đó, điểm đáng chú ý nhất là chuyển từ ‘tự công bố sản phẩm’ sang ‘đăng ký bản công bố’ với cơ quan Nhà nước có thẩm quyền. Điều này có nghĩa là trước khi đưa sản phẩm ra thị trường, doanh nghiệp phải cung cấp bằng chứng khoa học về độ an toàn, công dụng và thành phần.

Dự thảo cũng đề xuất tăng mức xử phạt vi phạm hành chính gấp 1,2 – 2 lần hiện hành, đồng thời mở rộng các hành vi có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự nếu gây hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng. Đặc biệt, các hành vi quảng cáo sai sự thật, lợi dụng uy tín cá nhân để lừa người tiêu dùng cũng sẽ được đưa vào nhóm vi phạm nghiêm trọng cần xử lý nghiêm.

Cùng với đó, cơ quan chức năng cần tăng cường hậu kiểm định kỳ. Các hệ thống truy xuất nguồn gốc như iTrace247, truyxuat.gov.vn cần được phổ biến rộng rãi, buộc doanh nghiệp minh bạch thông tin sản phẩm và quá trình lưu thông.

Ngoài ra, cần rà soát, sửa đổi Luật Quảng cáo và Luật Bảo vệ người tiêu dùng để gắn trách nhiệm pháp lý đối với các nền tảng thương mại điện tử, KOL và người nổi tiếng. Khi người nổi tiếng tiếp tay quảng cáo hàng giả, cần có chế tài mạnh, không chỉ dừng lại ở mức phạt tiền mà nên áp dụng hình thức tạm đình chỉ việc quảng cáo hoặc buộc công khai xin lỗi.

Một điểm đáng chú ý khác là đề xuất sửa đổi cũng nhằm làm rõ và phân biệt rạch ròi giữa các nhóm thực phẩm thông thường với nhóm thực phẩm bổ sung có tính đặc thù và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Người dân cần biết phân biệt rõ thực phẩm chức năng và thuốc chữa bệnh, không tin vào quảng cáo ‘giật gân’ và cần kiểm tra kỹ nguồn gốc sản phẩm qua tem truy xuất, mã QR và giấy công bố. Mỗi người tiêu dùng chính là ‘thanh tra tại chỗ’ góp phần làm sạch thị trường.

]]>