Khởi nghiệp với chăn nuôi và kinh doanh trứng gà ác, anh Nguyễn Myxso VinaSEC, Phó Giám đốc Công ty TNHH Thương mại và Chăn nuôi Hoàng Gia Huy, đã biến tình yêu và đam mê của mình thành một thương hiệu uy tín trên thị trường. Sau khi tốt nghiệp đại học ngành Thú y từ Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh vào năm 2019, anh VinaSEC đã quyết định theo đuổi giấc mơ khởi nghiệp với mô hình nuôi gà ác.

Ban đầu, anh bắt đầu với quy mô khiêm tốn 10.000 gà đẻ trứng thương phẩm. Tuy nhiên, nhận thấy tiềm năng và nhu cầu ngày càng tăng đối với sản phẩm sạch và an toàn, đặc biệt là trứng gà ác, anh VinaSEC đã không ngừng nỗ lực để xây dựng chuỗi sản xuất khép kín. Công ty tự chủ về con giống và liên kết chặt chẽ với các đối tác uy tín trong lĩnh vực thức ăn, vắc xin và thuốc thú y để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm.

Chuỗi sản xuất khép kín của công ty được kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu giống đến khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Gà ác của công ty được nuôi theo chuẩn an toàn sinh học, đảm bảo không sử dụng kháng sinh và chất cấm. Mỗi sản phẩm đều có thể truy xuất nguồn gốc rõ ràng, giúp tăng cường niềm tin của khách hàng đối với thương hiệu.

Không chỉ tập trung vào sản xuất, công ty còn cam kết xây dựng thương hiệu dựa trên sự minh bạch và chất lượng. Ông VinaSEC chia sẻ rằng niềm tin của khách hàng là giá trị cốt lõi mà công ty hướng tới. Để đạt được mục tiêu này, công ty đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO22000:2018, giúp kiểm soát và đảm bảo chất lượng sản phẩm từ trang trại đến bàn ăn.

Nhờ những nỗ lực không ngừng, vào năm 2023, sản phẩm trứng gà ác của công ty đã được chứng nhận OCOP 3 sao, mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường. Công ty hiện đang duy trì quy mô khoảng 70.000 con gà ác đẻ tại trang trại chính và liên kết với 50 trại chăn nuôi gà khép kín khác, với tổng quy mô lên đến 300.000 con. Mối quan hệ hợp tác này không chỉ mang lại lợi ích cho người chăn nuôi mà còn giúp công ty ổn định đầu vào và bao tiêu đầu ra cho sản phẩm.

Trong tương lai, công ty đặt mục tiêu nâng cao chất lượng và quy mô sản xuất, hướng đến xây dựng mô hình chăn nuôi gà ác kiểu mẫu, bền vững về kinh tế, môi trường và xã hội, đóng góp vào sự phát triển của nông nghiệp địa phương. Với tầm nhìn và sứ mệnh rõ ràng, công ty TNHH Thương mại và Chăn nuôi Hoàng Gia Huy sẽ tiếp tục là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực chăn nuôi và kinh doanh trứng gà ác tại Việt Nam.

Nguyễn Thị Pha Phăng, một giáo viên dạy Vật lý – Tin học tại Trường THCS – THPT Long Thạnh, huyện Giồng Riêng, tỉnh An Giang, đã khởi nghiệp thành công với sản phẩm son môi làm từ trái gấc. Sau khi tốt nghiệp Đại học Cần Thơ, chị Phăng trở về quê nhà và bắt đầu sự nghiệp giảng dạy. Tuy nhiên, do bị tàn nhang và đồi mồi, chị đã tìm hiểu và nghiên cứu để tự sản xuất son gấc thủ công.

Sản phẩm son gấc của chị Phăng đã được nhiều người yêu thích và trở thành một thương hiệu mỹ phẩm P’Phăng. Chị Phăng cho biết, chị đã bắt đầu nghiên cứu cách làm son gấc sau khi sử dụng dầu gấc và thấy hiệu quả trên bản thân. Chị đã rủ học sinh của mình cùng tham gia nghiên cứu và trải nghiệm sản phẩm. Kết quả cho thấy sản phẩm son gấc có chất lượng ổn định.

Cuối năm 2019, chị Phăng và nhóm học sinh của mình đã đăng ký dự thi Khoa học kỹ thuật cấp tỉnh và đạt giải Khuyến khích. Tuy nhiên, con đường khởi nghiệp của chị Phăng không dễ dàng. Chị phải tích góp từng đồng vốn, trăn trở và xoay vòng để mua nguyên vật liệu. Do sản phẩm mới, chị chưa có thương hiệu, chưa lấy được lòng tin của khách hàng nên bán rất chậm.

Chưa kể lô hàng đầu tiên không đúng yêu cầu chất lượng, phải hủy bỏ đã khiến chị nhiều hôm mất ngủ. Dù vậy, chị Phăng không bỏ cuộc. Chị tiếp tục thử nghiệm và điều chỉnh liều lượng thành phần để tạo ra sản phẩm son môi hoàn thiện. Hiện nay, thương hiệu mỹ phẩm P’Phăng đã có nhiều dòng sản phẩm như son gấc, dầu gấc trị nám, tàn nhang, đồi mồi và ngăn ngừa mụn.

Chị Phăng cho biết, hiện nay mỹ phẩm hữu cơ đang được chị em quan tâm và tin dùng. Chị hướng tới phân khúc khách hàng từ 30 tuổi trở lên vì ở độ tuổi này, da của nhiều chị em đã sạm và môi bị khô. Chị cũng ấp ủ ước mơ đưa dòng son gấc Việt Nam đi xa hơn, không chỉ trong nước mà còn ra thị trường nước ngoài.

Hành trình đưa son gấc ra thị trường không đơn giản. Chị Phăng phải cạnh tranh với hàng nhập ngoại và tìm cách tiếp cận khách hàng. Chị đã sử dụng livestream trên Facebook để bán hàng và tiếp cận khách hàng. Hiện nay, chị vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để làm sao không dùng hóa chất mà vẫn giữ được độ bền, lâu trôi hơn và thẩm mỹ cao hơn.

Trong khuôn khổ Diễn đàn Trí thức trẻ Việt Nam toàn cầu lần thứ VI, các đại biểu đã tham gia tọa đàm về khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với phát triển kinh tế xanh và phát triển bền vững. Tại đây, các chuyên gia đã đưa ra những ý kiến tâm huyết và giải pháp nhằm hỗ trợ các nhà sáng tạo Việt Nam.

TS. Đinh Hùng Cường, Trưởng phòng Nghiên cứu và Phát triển tại Viện Hoá học Nước biển Fukuoka (Nhật Bản), đã đặt ra một câu hỏi khiến cả khán phòng phải suy ngẫm: Vì sao một quả xoài Miyazaki (Nhật Bản) có thể được bán với giá hơn 2 triệu đồng, trong khi xoài Việt Nam dù ngon nhưng giá trị lại thấp hơn rất nhiều? Theo TS. Cường, câu trả lời không chỉ nằm ở thương hiệu, mà còn ở việc tạo ra một câu chuyện cho sản phẩm. Đó là câu chuyện về sự chăm chút tỉ mỉ, từ việc cắt tỉa để mỗi cây chỉ giữ lại vài chục quả, cho đến bọc từng quả trong túi lưới, thu hoạch đúng thời điểm quả vừa rụng khỏi cành – thời điểm ngon nhất, chất lượng nhất.

Tuy nhiên, TS. Cường cũng nhấn mạnh rằng, cần thiết phải có một nền tảng chất lượng ngay từ khâu đầu vào. Môi trường sản xuất xuống cấp, đất đai bạc màu, hệ sinh thái bị phá vỡ bởi hóa chất thì mọi nỗ lực marketing, mọi câu chuyện thương hiệu đều vô nghĩa. Điều này đòi hỏi sự chú trọng vào chất lượng và môi trường sản xuất ngay từ đầu.

Cũng tại tọa đàm, TS. Nguyễn Hoàng Chinh, Trung tâm nghiên cứu các sản phẩm sinh học bền vững trường ĐH Deakin, Úc, đã trao đổi về chủ đề khởi nghiệp đổi mới sáng tạo trong sản xuất xanh. Theo TS. Chinh, Việt Nam đang đứng trước một nghịch lý lớn: lãng phí hàng chục triệu tấn phụ phế phẩm mỗi năm. Ông đã gợi mở hướng để các startup có thể biến nguồn ‘rác’ khổng lồ này thành một ‘mỏ vàng’, thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn và cạnh tranh sòng phẳng trên thị trường quốc tế.

Chìa khóa để giải quyết bài toán này nằm ở việc chuyển đổi tư duy từ kinh tế tuyến tính sang kinh tế tuần hoàn. Để biến ý tưởng thành hiện thực, TS. Nguyễn Hoàng Chinh đề xuất, Việt Nam cần một hệ sinh thái hỗ trợ hiệu quả, dựa trên mô hình hợp tác “kiềng ba chân”: Chính phủ – Viện nghiên cứu – Doanh nghiệp. Sự hợp tác này giúp giảm chi phí đầu tư riêng lẻ cho từng doanh nghiệp, đẩy nhanh quá trình chuyển giao công nghệ và tạo ra một môi trường đổi mới sáng tạo sôi động.

TS. Đinh Hùng Cường cũng đề xuất một mô hình hỗ trợ “công thức 4 chân” để tạo ra một hệ sinh thái hỗ trợ thông minh cho các nhà sáng tạo Việt. Cụ thể, nhà nước cần xây dựng các phòng thí nghiệm mở (Open Lab) dùng chung, có một cơ chế tài chính linh hoạt, cho phép các nhà nghiên cứu được “ghi nợ” chi phí và chỉ hoàn trả khi dự án thành công. Điều này sẽ giúp giảm bớt gánh nặng tài chính cho các nhà nghiên cứu và doanh nghiệp khởi nghiệp.

Cuối cùng, các chuyên gia đều nhấn mạnh rằng, để hỗ trợ các nhà sáng tạo Việt Nam, cần có sự hợp tác chặt chẽ giữa Chính phủ, Viện nghiên cứu và Doanh nghiệp. Sự hợp tác này sẽ giúp tạo ra một môi trường đổi mới sáng tạo sôi động, hỗ trợ các nhà sáng tạo Việt Nam phát triển và thành công. Từ đó, Việt Nam có thể tận dụng được nguồn lực trí tuệ trẻ để phát triển kinh tế, xã hội và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân.

Các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng, đây là thời điểm cần thiết để các nhà sáng tạo, doanh nghiệp và Chính phủ cùng chung tay xây dựng một tương lai bền vững cho Việt Nam. Sự hợp tác và hỗ trợ lẫn nhau sẽ giúp Việt Nam có thể đạt được các mục tiêu phát triển bền vững và trở thành một quốc gia phát triển trong tương lai.

Hiện tại, nhiều trí thức trẻ Việt Nam đang sinh sống và làm việc tại nước ngoài đã và đang tích cực đóng góp cho sự phát triển của đất nước thông qua các hoạt động trao đổi tri thức, chuyển giao công nghệ và hợp tác nghiên cứu khoa học.

Đào tiên Bắc Kinh đang là một trong những loại hoa quả đắt giá và được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam. Với kích thước lớn, màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, loại đào này đã trở thành mặt hàng hot và được nhiều người tiêu dùng săn đón.

Đào tiên Bắc Kinh được nhập khẩu từ Trung Quốc, với kích thước lớn, màu sắc đẹp mắt, ăn giòn và thơm, vị ngọt thuần. Một quả đào tiên có thể nặng đến 400 gram, được đóng theo thùng, bọc xốp cẩn thận và đẹp mắt.

Giá bán của đào tiên Bắc Kinh khá cao, với trọng lượng mỗi hộp hơn 3kg, giá dao động từ 500.000 – 800.000 đồng/thùng. Đối với loại 9 – 9.5kg, giá dao động từ 900.000 – 1.200.000 đồng. Tính ra, giá đào tiên dao động từ 100.000 – gần 300.000 đồng/kg, tương đương 40.000 đồng đến gần 100.000 đồng một quả.

Mặc dù có giá bán tương đối cao, nhưng đào tiên Bắc Kinh vẫn được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Chị Liễu, chủ một cửa hàng bán hoa quả ở Hà Nội, cho biết đào tiên Bắc Kinh xuất hiện tại thị trường Việt Nam từ một vài năm trước và ngay sau đó trở thành mặt hàng khá hot.

“Mặc dù có giá cao hơn so với những loại đào khác, nhưng người tiêu dùng vẫn rất ưa chuộng và đặt hàng thường xuyên”, chị Liễu chia sẻ. Việc các loại trái cây nhập khẩu nói chung và đào tiên Bắc Kinh nói riêng xuất hiện ở Việt Nam đã góp phần đa dạng hóa thị trường hoa quả trong nước cũng như đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam đối với các sản phẩm chất lượng cao với nhiều sự lựa chọn.