Chất xơ

Súp lơ xanh tốt cho sức khỏe và làn da. Thực phẩm này giúp điều hòa nội tiết tố, hỗ trợ gan hoạt động, tăng cường giải độc, đồng thời cung cấp chất xơ tốt cho tiêu hóa và đường ruột.

Chuyên gia dinh dưỡng Anh Quốc Nichola Ludlam-Raine đã đánh giá và xếp hạng 18 loại trái cây phổ biến dựa trên giá trị dinh dưỡng của chúng. Dưới đây là xếp hạng của cô:

Các loại trái cây có điểm thấp:
– Dưa
– Dứa
– Chuối

Các loại trái cây có điểm tốt nhất:
– Cam
– Kiwi
– Các loại quả mọng

Những loại trái cây này chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, chất xơ và hỗ trợ kháng viêm.

Người bình thường nên ăn trái cây đa dạng vào bữa sáng và lựa chọn loại có nhiều chất xơ và ít đường.

Người bị tiểu đường hoặc nhạy cảm với insulin nên chú ý đến loại trái cây và khẩu phần ăn.