“Mỳ hến, một trong những món đặc sản nổi bật tại Huế, ban đầu là món ăn đơn giản, rẻ tiền cho người nghèo. Với hương vị độc đáo và nguyên liệu đặc biệt, nó đã trở thành lựa chọn hấp dẫn cho du khách. Nước hến là thành phần quan trọng, tạo nên hương vị đặc trưng không thể thay thế.”
