Huế bùng nổ với chương trình âm nhạc Mega Booming, thu hút 10.000 lượt khán giả

Linh — Mon, 11 Aug 2025 11:11:19 +0000

Mega Booming – Huế 2025: Một Đại Nhạc Hội Gây Dấu Ấn Đặc Biệt tại Cố Đô

Chương trình “Mega Booming – Huế 2025” đã chính thức khép lại, để lại dấu ấn đặc biệt trong lòng hơn 10.000 lượt khán giả đã tham dự. Sự kiện này không chỉ góp phần tích cực vào khuôn khổ Năm du lịch Quốc gia 2025 tại Huế mà còn thành công mang đông đảo du khách đến với thành phố cổ kính này. Đứng sau sự thành công của chương trình là ông Châu LE, Tổng đạo diễn kiêm Giám đốc sản xuất, người đã chia sẻ về hành trình đưa một đại nhạc hội trở thành sản phẩm văn hóa – du lịch tầm cỡ quốc gia.

Ông Châu LE cho biết lý do chọn Huế không phải vì thuận lợi mà vì nơi này xứng đáng được kể lại bằng một ngôn ngữ mới. “Chúng tôi không chọn Huế vì dễ làm, mà vì tin rằng nơi này xứng đáng được kể lại bằng một ngôn ngữ mới – nơi âm nhạc có thể đối thoại với văn hóa truyền thống, nơi một chương trình giải trí có thể làm thay đổi nhận thức của người trẻ về cố đô.” Để chuẩn bị cho sự kiện này, BamBoo Artists đã thử nghiệm nhiều cách tiếp cận khác nhau với công chúng Huế thông qua các chương trình trước như “Đối thoại Trịnh Công Sơn” và “Huế Symphony”. Những trải nghiệm này là “vốn tích lũy” cần thiết để Mega Booming – Huế có thể thành hình.

Mega Booming – Huế 2025 không chỉ đơn thuần là một đêm đại nhạc hội mà còn là tâm điểm của chuỗi trải nghiệm tại Huế trong dịp Hè. Điểm đặc biệt của sự kiện này là vé tham dự concert bao gồm vé tham quan di tích, các lăng Vua và thêm nhiều ưu đãi tại hệ thống nhà hàng, ẩm thực của đối tác theo hình thức “combo”, giúp phát huy rất mạnh yếu tố du lịch và trải nghiệm. Sự kiện này đầu tư mạnh về công nghệ với drone light show quy mô hàng nghìn thiết bị lần đầu xuất hiện tại Huế, hệ thống sân khấu – ánh sáng – âm thanh được lắp đặt dưới những giới hạn nghiêm ngặt của khu di tích quốc gia đặc biệt.

Ông Châu LE khẳng định: “Chúng tôi không đơn thuần làm show. Chúng tôi phát triển sản phẩm văn hóa – và phải nhìn nó dưới góc độ đầu tư, vận hành, thị trường.” Với hơn 10.000 vé đã được tiêu thụ chỉ trong vòng 45 ngày, Mega Booming – Huế 2025 đã tạo ra một kỷ lục mới cho các sự kiện âm nhạc tại Huế.

Du lịch âm nhạc – từ phép thử đến mô hình tăng trưởng mới

Ông Châu LE tin rằng đã đến lúc phải tính tới một khái niệm mới: du lịch âm nhạc. Không phải ai cũng yêu văn hóa theo kiểu “tham quan bảo tàng”, nhưng âm nhạc là thứ chạm đến cảm xúc trực tiếp – và nếu tổ chức đúng cách, có thể khiến cả thành phố thay đổi trong vài ngày. Với “Mega Booming – Huế”, điều này đã được chứng minh. Lượng phòng khách sạn tăng đột biến, các dịch vụ đi kèm được kích hoạt đồng loạt, truyền thông và mạng xã hội đều dành sự chú ý đáng kể. Sản phẩm này có thể nhân rộng theo chuỗi, với các phiên bản được tùy chỉnh theo bản sắc địa phương.

Thông tin chi tiết về chương trình có thể được tìm thấy tại các trang thông tin điện tử liên quan.

Mỳ hến Huế – Món đặc sản bình dân nhưng hương vị không tầm thường

Linh — Wed, 06 Aug 2025 15:02:18 +0000

Ẩm thực đường phố và ẩm thực bình dân luôn là một phần không thể thiếu trong bức tranh văn hóa đa sắc màu của Việt Nam, và cũng là một trong những yếu tố thu hút du khách nước ngoài. Một trong những đại diện tiêu biểu cho ẩm thực bình dân Việt Nam là món mỳ hến, một đặc sản nổi tiếng từ xứ Cố đô Huế.

Một hàng bán cơm hến quen thuộc ở Huế (Ảnh iViVu)

Món mỳ hến xuất phát từ món cơm hến truyền thống và đã nhanh chóng trở thành một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Huế. Với hai nguyên liệu chính đơn giản là mỳ và hến, món ăn này đã làm say đắm lòng người với hương vị riêng biệt và độc đáo. Hến ở Huế có kích thước nhỏ, vỏ mỏng, ruột bé nhưng nước hến ngọt và thịt hến dai, thơm. Điều làm nên sự đặc biệt của hến Huế là chúng được đánh bắt trực tiếp từ môi trường nước lợ tự nhiên, không phải hến nuôi.

Hến dùng trong cơm, mỳ, bún hến là hến đánh bắt, không phải hến nuôi (Ảnh minh họa)

Quá trình chế biến hến để làm mỳ hến rất kỳ công. Hến được rửa sạch và ngâm trong nước vo gạo hoặc nước lạnh pha ớt trong khoảng từ một đến ba ngày để nhả hết bùn cát. Sau đó, hến được luộc chín tới để tách lấy phần thịt, và nước luộc được sử dụng làm nước chan, tạo nên vị ngọt tự nhiên cho món ăn.

Món ăn luôn có kèm bát sốt từ mắm ruốc hay bát nước hến (Ảnh minh họa)

Mỳ hến không chỉ đơn thuần là sự kết hợp giữa mỳ và hến, mà còn có thêm nhiều loại rau thơm như khế, xoài chua bào sợi, bắp chuối xắt mỏng, tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng, lạc rang nguyên hạt, lá bạc hà… cùng với chút mắm ruốc, ớt bột tạo dầu, tạo nên một bản giao hưởng hương vị phong phú và phức tạp. Dù là cơm hay mỳ, thành phần chính tạo nên sự độc đáo của món đặc sản bình dân Huế này chính là hến.

Đối với du khách, mỳ hến không chỉ là một món ăn lạ miệng, mà còn là cơ hội để khám phá văn hóa và hiểu hơn về lối sống của người Huế – qua cách họ ăn, họ nấu, và cách họ giữ gìn di sản ẩm thực của mình. Mỳ hến là một trong những món ăn Việt Nam từ Bắc đến Nam mà du khách nước ngoài nhất định phải thử trước khi qua đời.

Ảnh minh họa

Đây là món ăn đơn giản, giá rẻ nhưng có hương vị vừa vặn và đặc trưng của vùng đất cố đô. Với du khách nước ngoài, mỳ hến là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Huế, và nói rộng ra là đến với Việt Nam.

Du lịch Huế – Tintucdautu.com

Huế bùng nổ với chương trình âm nhạc Mega Booming, thu hút 10.000 lượt khán giả

Mỳ hến Huế – Món đặc sản bình dân nhưng hương vị không tầm thường