“Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng với 22 thành viên, sản xuất và chế biến hải sản, có sản phẩm OCOP 4 và 3 sao. Tuy nhiên, nơi này chưa thu hút nhiều du khách, khiến doanh nghiệp phải phân phối qua trung gian.”
Thẻ:
Nước mắm
-
-
Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam – Di sản ẩm thực truyền thống. Nước mắm là sản vật đặc trưng ở các vùng ven biển, góp phần tạo nên hương vị ẩm thực đặc trưng của Việt Nam.