“Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi, nổi tiếng với hải sản tươi ngon, đặc biệt là ốc cừ. Loại ốc này sống ở vùng biển từ Quảng Trị đến Khánh Hòa, nhưng ốc cừ Lý Sơn được đánh giá có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn. Khách du lịch có thể tìm mua ốc cừ tại chợ cá ven bến cảng hoặc tự tìm trên bãi đá. Ốc cừ có thể chế biến thành các món luộc, nướng bơ, xào tỏi ớt.”
