Thực phẩm sạch – Tintucdautu.com https://tintucdautu.com Cập nhật tin tức đầu tư mới nhất, phân tích thị trường chuyên sâu, giúp bạn đưa ra quyết định đầu tư sáng suốt. Sat, 26 Jul 2025 21:23:31 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/tintucdautu.svg Thực phẩm sạch – Tintucdautu.com https://tintucdautu.com 32 32 Dabaco – Chuỗi thực phẩm sạch trong thời dịch bệnh châu Phi https://tintucdautu.com/dabaco-chuoi-thuc-pham-sach-trong-thoi-dich-benh-chau-phi/ Sat, 26 Jul 2025 21:23:27 +0000 https://tintucdautu.com/dabaco-chuoi-thuc-pham-sach-trong-thoi-dich-benh-chau-phi/

Trong bối cảnh ngành chăn nuôi heo đang đối mặt với thách thức lớn từ dịch tả lợn châu Phi, các doanh nghiệp lớn như Dabaco đang đóng vai trò tiên phong trong việc tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng với các sản phẩm thịt heo sạch và minh bạch. Dịch bệnh đã gây ra sự hoang mang trong cộng đồng về chất lượng và an toàn của nguồn cung thịt heo trên thị trường.

Trước những thách thức này, Tập đoàn Dabaco đã và đang khẳng định vị thế của mình thông qua mô hình chăn nuôi và sản xuất chuỗi khép kín. Mô hình này không chỉ giúp kiểm soát chặt chẽ quá trình chăn nuôi, từ giống, thức ăn, đến quy trình chăn nuôi, mà còn đảm bảo quá trình giết mổ và phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách an toàn và minh bạch.

Hệ thống trang trại nuôi heo của Tập đoàn Dabaco luôn duy trì kiểm soát, phòng chống dịch bệnh ở mức cao nhất. Ảnh: Tập đoàn Dabaco
Hệ thống trang trại nuôi heo của Tập đoàn Dabaco luôn duy trì kiểm soát, phòng chống dịch bệnh ở mức cao nhất. Ảnh: Tập đoàn Dabaco

Dabaco đã áp dụng các biện pháp kiểm soát nghiêm ngặt tại tất cả các khâu của chuỗi sản xuất. Từ việc chọn lọc và kiểm tra kỹ lưỡng giống heo, sử dụng thức ăn chăn nuôi đạt chuẩn, đến việc giám sát chặt chẽ quy trình chăn nuôi và giết mổ. Mỗi sản phẩm thịt heo đều trải qua quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi được phân phối ra thị trường.

Không chỉ dừng lại ở đó, Dabaco còn tích cực trong việc ứng dụng công nghệ vào quản lý và minh bạch hóa thông tin sản phẩm. Thông qua các nền tảng công nghệ, người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, từ đó tăng cường sự tin tưởng vào chất lượng sản phẩm.

Với những nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm, Dabaco kỳ vọng rằng người tiêu dùng sẽ tiếp tục tin tưởng và lựa chọn sản phẩm của họ. Đồng thời, doanh nghiệp này cũng hy vọng rằng mô hình chuỗi khép kín và các biện pháp kiểm soát nghiêm ngặt của họ sẽ trở thành một chuẩn mực cho ngành chăn nuôi heo, góp phần xây dựng một thị trường thực phẩm sạch và an toàn cho cộng đồng.

Xem thêm thông tin về Dabaco và các sản phẩm của họ tại https://www.dabacogroup.vn/ .

]]>
Lữ đoàn 957 tăng gia sản xuất đảm bảo thực phẩm sạch cho bộ đội https://tintucdautu.com/lu-doan-957-tang-gia-san-xuat-dam-bao-thuc-pham-sach-cho-bo-doi/ Sat, 26 Jul 2025 07:39:00 +0000 https://tintucdautu.com/lu-doan-957-tang-gia-san-xuat-dam-bao-thuc-pham-sach-cho-bo-doi/

Lữ đoàn 957 thuộc Vùng 4 đã đạt được những kết quả tích cực trong công tác tăng gia sản xuất (TGSX) trên diện tích đất khô cằn và khí hậu khắc nghiệt tại bán đảo Cam Ranh. Đơn vị đã chủ động đẩy mạnh TGSX để cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn và nâng cao chất lượng bữa ăn cho bộ đội.

Giờ tăng gia tại Tiểu đoàn 454, Lữ đoàn 957. Ảnh: CTV
Giờ tăng gia tại Tiểu đoàn 454, Lữ đoàn 957. Ảnh: CTV

Trung tá Hoàng Đình Trọng, Phó Chủ nhiệm Hậu cần-Kỹ thuật Lữ đoàn 957 cho biết, mặc dù điều kiện đất đai và khí hậu khó khăn, nhưng các đơn vị trong Lữ đoàn đã chung tay nỗ lực để triển khai hiệu quả công tác TGSX. Một trong những điểm nổi bật trong công tác TGSX của Lữ đoàn 957 là việc xây dựng các vườn rau xanh mướt với đa dạng các loại rau như muống, mồng tơi, dền, bầu, bí, cà bát, cà tím… giúp cung cấp nguồn rau dồi dào cho bếp ăn đơn vị. Thậm chí trong điều kiện nắng nóng cao điểm, các đơn vị vẫn có nhiều biện pháp để che chắn và chăm sóc, giúp các giống rau phát triển tốt.

Tại Tiểu đoàn 871, Lữ đoàn 957, nhờ áp dụng các giải pháp mới như sử dụng máy bơm tự động để tưới tiêu và nạo vét ao hồ để tăng diện tích nuôi cá, đơn vị đã nâng cao hiệu quả TGSX. Phát huy nội lực, Tiểu đoàn đã tổ chức nạo vét, mở rộng hơn 1.000m2 diện tích ao nuôi cá; đầu tư mới hệ thống máy bơm phục vụ tưới tiêu. Không chỉ tập trung vào trồng trọt, Lữ đoàn 957 còn chú trọng vào chăn nuôi. Đơn vị đã tận dụng hơn 17.000m2 diện tích ao hồ có sẵn và đào mới thêm để nuôi thả các giống cá phù hợp khí hậu với quy mô hợp lý, trong đó nhiều loại cho năng suất cao như: trê, rô phi, tra, chép… Năm 2024, tổng sản lượng thu hoạch cá đạt trên 23 tấn.

Bên cạnh đó, đơn vị tiếp tục phát triển ổn định đàn gia súc, gia cầm với hơn 1.130 con gà, vịt; trên 100 con bò; 130 con lợn thịt; 45 con dê.

Đại úy Nguyễn Trọng Nhân, Trợ lý quân nhu Lữ đoàn cho biết: Trong chăn nuôi, bên cạnh con giống, chúng tôi chú trọng các biện pháp chăm sóc, phòng dịch cho đàn gia súc, gia cầm để chúng phát triển khỏe mạnh, mang lại năng suất cao.

Qua công tác TGSX, đời sống của cán bộ, chiến sĩ Lữ đoàn 957 ngày càng được cải thiện và nâng lên góp phần bảo đảm sức khỏe bộ đội để đơn vị hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ.

]]>
Rủi ro sức khỏe từ thực phẩm: Vấn đề cần quan tâm với trẻ em https://tintucdautu.com/rui-ro-suc-khoe-tu-thuc-pham-van-de-can-quan-tam-voi-tre-em/ Sat, 26 Jul 2025 05:52:20 +0000 https://tintucdautu.com/rui-ro-suc-khoe-tu-thuc-pham-van-de-can-quan-tam-voi-tre-em/

Kháng kháng sinh hiện là một trong 10 mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe cộng đồng toàn cầu, theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO). Nguy cơ này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch. Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do con người bị phơi nhiễm mãn tính với dư lượng kháng sinh trong thực phẩm hằng ngày.

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, ngay cả khi lượng kháng sinh tồn dư trong sữa hoặc thịt ở mức nhỏ, cũng có thể gây rối loạn vi sinh đường ruột, làm tăng nguy cơ dị ứng, tổn thương gan thận hoặc suy giảm chức năng sinh sản. Tổ chức Y tế thế giới đã nhiều lần cảnh báo về vấn đề kháng kháng sinh, đặc biệt là trong bối cảnh hiện nay, khi việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi ngày càng phổ biến.

Nguồn gốc xuất xứ và phương pháp chăn nuôi phần nào thể hiện chất lượng sản phẩm sữa tươi - Ảnh: DNCC
Nguồn gốc xuất xứ và phương pháp chăn nuôi phần nào thể hiện chất lượng sản phẩm sữa tươi – Ảnh: DNCC

Tình trạng tồn dư kháng sinh trong thực phẩm không chỉ đe dọa sức khỏe người tiêu dùng mà còn làm tăng nguy cơ kháng kháng sinh, gây khó khăn cho việc điều trị bệnh. Đối với trẻ nhỏ, ảnh hưởng của dư lượng kháng sinh trong thực phẩm lại càng nghiêm trọng. Hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch chưa ổn định khiến trẻ nhỏ cực kỳ nhạy cảm với các chất như kháng sinh, hormone tăng trưởng hay thực phẩm biến đổi gene.

Nếu không được kiểm soát, việc tích lũy các chất này trong cơ thể có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến miễn dịch, chuyển hóa, nội tiết… Do đó, việc lựa chọn thực phẩm an toàn và chất lượng là cực kỳ quan trọng, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Tại nhiều quốc gia phát triển, người tiêu dùng đang có xu hướng chuyển đổi tư duy trong việc lựa chọn thực phẩm, từ việc ưu tiên sản phẩm giàu chất dinh dưỡng sang chọn sản phẩm thuận tự nhiên, với sự tinh khiết được đặt lên hàng đầu.

Những sản phẩm này ưu tiên dưỡng chất tự nhiên và loại bỏ những chất nhân tạo gây hại như dư lượng kháng sinh, hormone tăng trưởng, thực phẩm biến đổi gene, chất bảo quản nhân tạo, chất tạo màu,… Khi đến với sản phẩm dành cho trẻ nhỏ như sữa tươi, chuyên gia y tế khuyến cáo cần chú trọng ngay từ yếu tố an toàn đầu vào, chứ không chỉ là hàm lượng dinh dưỡng của sữa.

Việc kiểm tra nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, quy trình chăn nuôi, sản xuất là những bước quan trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe trẻ nhỏ. Rõ ràng, chất lượng thực phẩm không chỉ đến từ sự phong phú mà còn từ sự vắng mặt của những chất đáng lo. Và khi đó, việc nói ‘không’ với những chất gây hại mới là nền tảng của một cuộc sống ăn sạch, sống lành thực sự.

]]>