Hai chuyên gia đến từ Mỹ và Anh, Janis và Laura, đã chia sẻ câu chuyện chuyển đổi sang chế độ ăn toàn thịt, một chế độ ăn uống gây ra nhiều tranh cãi trong cộng đồng sức khỏe. Janis, một chuyên gia trang điểm người Mỹ, và Laura, một chuyên gia công nghệ thông tin người Anh, đã mô tả những thay đổi tích cực họ cảm nhận được về sức khỏe và ngoại hình sau khi áp dụng chế độ ăn này.
Janis bắt đầu hành trình chuyển đổi sang chế độ ăn toàn thịt sau khi chứng kiến sự thay đổi đáng kinh ngạc của một người bạn. Người bạn này đã áp dụng chế độ ăn toàn thịt và thấy sự cải thiện rõ ràng về làn da và mái tóc. Được truyền cảm hứng, Janis quyết định thử nghiệm chế độ ăn này và bắt đầu bằng một quá trình “thanh lọc cơ thể” kéo dài 30 ngày. Trong thời gian này, cô chỉ ăn thịt chế biến cùng một lượng muối vừa phải và uống nhiều nước. Kết quả thu được là đáng kinh ngạc: Janis giảm gần 10 kg, làn da trở nên sáng khỏe, mụn giảm đáng kể, và mức năng lượng tăng lên.
Cô cũng nhận thấy sự cải thiện về chu kỳ kinh nguyệt và đã đậu thai vào tháng 1. Để đảm bảo sức khỏe của thai nhi, Janis đã bổ sung trái cây và tinh bột tốt vào chế độ ăn của mình. Điều này cho thấy rằng, mặc dù chế độ ăn toàn thịt có thể mang lại nhiều lợi ích, nhưng việc cân nhắc và điều chỉnh chế độ ăn uống cẩn thận là rất quan trọng, đặc biệt là đối với những người có tình trạng sức khỏe đặc biệt.
Laura, chuyên gia công nghệ thông tin người Anh, cũng có một trải nghiệm tương tự. Sau 13 năm ăn chay, cô quyết định chuyển sang chế độ ăn toàn thịt. Laura cho biết rằng, chỉ sau một thời gian ngắn, cô cảm thấy cơ thể tràn đầy năng lượng và hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Chế độ ăn toàn thịt đã trở thành lối sống của cô, và cô cảm thấy khỏe mạnh hơn bao giờ hết.
Chế độ ăn carnivore, hay chế độ ăn toàn thịt, là một chế độ ăn uống bao gồm 100% thực phẩm động vật, không tiêu thụ rau xanh, trái cây, và tinh bột. Mặc dù một số người ủng hộ chế độ ăn này với các lợi ích như giảm cân, giảm mỡ, nhưng cũng có nhiều tranh cãi và rủi ro tiềm ẩn cho sức khỏe nếu không được thực hiện đúng cách.
Các chuyên gia y tế và dinh dưỡng thường khuyến cáo rằng, một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng, bao gồm các loại thực phẩm từ tất cả các nhóm thực phẩm, là điều cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Việc thiếu hụt các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nếu chế độ ăn toàn thịt không được lập kế hoạch cẩn thận.
Cuối cùng, câu chuyện của Janis và Laura nhấn mạnh tầm quan trọng của việc lắng nghe cơ thể và tìm kiếm lời khuyên từ các chuyên gia y tế trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi lớn nào trong chế độ ăn uống. Đồng thời, họ cũng cho thấy rằng, với sự hiểu biết và tiếp cận cẩn thận, một số người có thể đạt được những lợi ích sức khỏe tích cực từ chế độ ăn toàn thịt.
